Filé à Diable
Filé grelhado com geleia de pimenta, chips de batata doce e arroz *Este filé não tem escolha de acompanhamento
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Filé à moda do chefe Picante
Filé grelhado com bacon, palmito e adobo
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Filé à moda do chefe
Filé grelhado com bacon e palmito
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Filé Urbanu s
Filé grelhado com queijo mussarela, queijo parmesão, tomate e orégano
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Filé Quatro Queijos
Filé grelhado com parmesão, provolone, mussarela e catupiry
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Filé Medalhão
Filé grelhado com bacon
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Filé gratinado ao Catupiry

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Filé da Casa
Filé grelhado com cebola, pimentão, tomate, champignon, palmito e ovo picado
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Filé Centão Suprema
Filé a milanesa recheado com presunto e queijo, coberto com queijo, tomate e orégano
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Filé Centão Especial
Filé a milanesa recheado com queijo catupiry, azeitona, palmito
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Filé Centão ao molho Marechal
Filé a milanesa recheado com presunto e queijo, palmito e presunto picados na manteiga e molho de maionese
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Filé Centão
Filé a milanesa recheado com presunto e queijo
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Filé ao molho Marechal
Filé grelhado com palmito e presuntos picados na manteiga e molho de maionese
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Filé ao molho Madeira
Filé grelhado ao molho madeira com champignon
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Filé ao molho Branco
Filé grelhado ao molho branco com champignons
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